Il progetto didattico per le scuole alla scoperta di Barcellona, Lloret de mar, Figueras e Besalù!
Categoria:
Educational
Adatto a:
Studenti delle Scuole, Viaggi Evento
N. eventi: 7
Inizio: 01/01/2026 Fine: 30/06/2026
Nel Penedès, il vino è il risultato di un lavoro collettivo che unisce agronomi, viticoltori, enologi, tecnici di laboratorio e operatori turistici.
La filiera vitivinicola è un sistema complesso e affascinante: parte nei campi, dove si coltiva e si raccoglie l’uva, e arriva alle cantine, dove il prodotto prende forma.
Ogni figura ha un ruolo fondamentale: chi studia agraria impara a prendersi cura del terreno e delle piante; chi studia enogastronomia o ospitalità comprende come presentare e valorizzare il vino.
Nel Penedès, molte cantine aprono le porte agli studenti per mostrare i propri impianti di vinificazione, le sale di fermentazione e gli spazi di affinamento.
Osservare dal vivo questa catena produttiva aiuta a capire quanta competenza e collaborazione servano per portare un vino di qualità fino al consumatore finale.
